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事实上 ,若以科学原理印证可知:因端午节当天太阳照射在北半球,正午时分太阳引力与地球引力互相拉扯,使得立在地上的蛋很容易就能达到平衡站起来 ,所以立蛋便成为端午节孩童最佳的嬉戏项目之一。
在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏 ”尚难考证 。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多 ,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法 。竖立起来的蛋儿好不风光。
春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?虽然说法颇多 ,但其中的科学道理真不少。首先,春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态 ,有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热 ,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷 ,动作利索,易于竖蛋成功 。更重要的是,鸡蛋的表面高低不平,有许多突起的“小山”。“山 ”高0.03毫米左右 ,山峰之间的距离在0.5~0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形 ,那么这个鸡蛋就能竖立起来了 。
最好要选择生下后4~5天的鸡蛋,这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄相对容易下沉 ,鸡蛋重心下降,有利于鸡蛋的竖立。即便在放平的镜面上,也能立住!
说起立蛋 ,还有立熟鸡蛋的故事,哥伦布,
立蛋并不是一个节气 ,它是一个节气的习俗。
在二十四节气中的春分和秋分,以及端午节,都有立蛋的习俗 。立蛋这个行为就是指选择一个外表光滑圆润 、刚下四五天的新鲜鸡蛋,将它慢慢地放在桌子上立起来。
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这一传统习俗的理论依据是 ,从春分这一天起,太阳直射位置渐向北移,南北半球昼夜长短也随之而变 ,北半球昼长夜短,南半球与之相反。所以有“春分者,阴阳相半也 。故昼夜均而寒暑乎”的说法。春分是南北半球昼夜都一样长的日子 ,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。
同样的,秋分也有这样的习俗 ,春分和秋分的立蛋习俗是为了迎接春天和秋天来临的一种娱乐活动 。这个活动距今已经有大概4000年的历史了。
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