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黄韭盆景每年能长4次 ,等青韭长到10厘米时,在韭菜上方架网,防止韭菜倒伏。到韭菜快成熟时 ,再盖上遮光膜,避免光合作用,棚内温度保持在27摄氏度左右,促使青韭变黄 ,从而形成黄韭。割完一茬韭后,利用黄韭根部的营养,再过50天就又能长出新的黄韭 。韭黄高产又优质 ,而且4-6年不用倒畦,仍能高产 、稳产。
定植后的管理
1、韭黄定植从每年6月25日左右开始。重点把握畦土湿度适中 。干地整畦,干畦开沟浇水定植。湿畦整地 ,土易板结,透气不良,新根难以生长。
2、施足底肥
即亩施优质农家肥万斤 ,配施 生物肥20公斤,尿素或二铵20公斤, 过磷酸钙150公斤 , 硫酸钾35公斤, 硫酸锌3.5公斤, 硫酸锰5公斤, 硼砂1.5公斤 , 硫酸亚铁3.5公斤。将肥土充分混合均匀,畦土松 、实适中,畦面平整 。
3、急时移栽
韭黄苗4-5片叶 ,高20cm时即可移栽。按合理密度移栽,定植深浅得当,浇水适量 ,用药恰当。
4、泼浇稍停取苗
“蹲 ”好的苗新根待发,绝对不要在浇苗后2-3天内取苗移栽,否则一茬新根全部长出(1-2cm) ,又鲜又嫩,移栽过程中难以保全,栽后长期不能另发新根 ,缓苗期加长,难以返旺 。泼浇稍停几小时后取苗,既要尽量保持完整的根系,又要不让幼根长出。
5 、合理密植
定植畦宽2.2m ,移栽时行距30cm,单株株距5cm。
6、定植深浅得当
定植前要将韭黄苗按大小分级移栽,大苗定植在韭垄中部 ,小苗定植两头 。要特别注意韭黄苗移栽的深浅,苗栽的过深,分蘖晚且少 ,以后生长不旺,栽的过浅易散撮。要视韭苗大小,决定栽植沟的深浅 ,一般沟深3-5cm ,沟的一边上下垂直,定植后 ,在 鳞茎以上覆土2-3cm为宜,不能埋住?叶心。
7、恰当用药
韭黄苗定植时,先顺沟浇小水,趁水未渗之机 ,快速将苗移入沟中,然后顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂,每亩用药各2.5公斤 ,然后覆土 。栽后5—7天喷药一次,预防病虫害的发生。
8、适时浇水
韭苗移栽后,要立即浇透水 ,划锄 、保墒,使畦面见干不见湿,新根大量长出后 ,视畦面干湿情况,再浇二水。
9、适时搭架
在韭叶封垄后,伏雨来临前 ,搭架比较适宜 。用铁丝、竹竿搭架,要顺畦扯紧六根铁丝,铁丝间隔0.4m左右,将铁丝架离地面高30—40cm ,把竹竿南北向顺垄放在铁丝上。
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