苦瓜怎样种植

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。

种植方法

一、栽培繁殖方法

培育用播种法繁殖
，于果实尾部呈**而未裂开时剪下干藏。北方3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种 ，4月中旬定植；华南地区春季栽培1至3月播种
，夏季栽培4至5月播种，秋季7至8月播种 。如采用保护设施 ，冬季也能栽培
。 1 、土壤 盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸钙
、草木灰等。可直接盆播栽培
，也可移苗上盆，用细竹杆搭支架让其攀生 。在院落中多栽植在阳光充足的棚架旁 ，一般株距40至50厘米
。培以肥沃营养土
，高出地面2至3厘米，经常保持土壤湿润。 2、温度 苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样 ，种子发芽最适温度为30℃至35℃；幼苗生长适温为20℃至25℃，15℃以下生长缓慢
，10℃以下生长不良；开花结果适温为20℃至30℃，在25℃至30℃时坐果率高 、果实发育迅速；在生长后期 ，夜温为10℃
，白天温度为15℃至20℃时，也能正常结瓜 。 3
、光照 苦瓜对光照长短要求不严 ，但苗期光照不足会降低抗寒力和抗病力
，茎叶易徒长
。开花结果期，充足的光照有利于茎叶的和生长和坐果率的提高 ，果实发育也快。 4、水肥管理 苦瓜应有充足的水分供给
，尤其是开花结果期，需水更多 ，切忌缺水和长时间积水 。苦瓜耐肥力强
，忌水渍，应选择排水良好 、土层深厚的砂质壤土或粘壤土栽培
。基肥以腐熟的有机肥料为主 ，追肥以腐熟人畜粪尿为主，每周施一次。苗肥宜薄施
，进入开花结果期，可加大浓度 ，盛果期以后增施1至2次钾肥或复合肥
，以延长观花
、观果时间 。

二、苦瓜栽培技术

1 、选种催芽 田间管理选品质好
、产量高、抗病性强的大白苦瓜和绿苦瓜915等品种。用55℃热水烫种 、搅动，当温度降到30℃时浸种12小时
。若把种子轻轻嗑开一条缝 ，有利于种子吸水
，浸种8小时即可。随后将种子洗净捞出，用干净纱布包好 ，放入30℃左右的温箱内催芽 。每天用温水清洗一遍
，4-5天开始出芽
。 2、播种 露地栽培，可先在温室育苗。取没种过瓜类的田土
、草炭、蛭石和人粪干按1：1：1：0.5混合 ，每立方米加磷酸二铵1000克过筛掺匀配成营养土 。播种前一天将营养土装入10厘米×10厘米的营养钵（或育苗畦）内
，浇透水
。第二天再用水把营养土喷一遍，撒一薄层过筛细土后播种。种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆 。然后再遍撒一层细土
。北京地区一般在3月底4月初播种 ，苗龄30-35天。5月上旬终霜后定植露地 。 3 、苗期管理 播种后密封温室
。畦内插小拱棚，覆膜
，使白天温度保持在30-35℃，夜间15℃以上。出苗50%后 ，及时撤掉小拱棚膜
，并加盖0.5厘米的过筛细土，以弥合裂缝 ，保持土内湿度 。中午放风降温
，夜间再将棚膜盖上。幼苗出齐后，白天温度保持在20-25℃ ，夜间10℃左右
。见干浇水
，控温不控水，保持幼苗健壮生长。以后逐渐降低棚内温度 ，至定植前几天把棚膜全部掀开炼苗 。 4
、定植 苦瓜为喜温耐肥作物
，需施足底肥
。每亩施优质有机肥5000千克、磷酸二铵30千克，先做成平畦浇水 ，待土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米 、高10-15厘米的小高畦
，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米 ，打线定植 。挖坑不要太深
，以定植后能稍挡点不为宜
。因苦瓜长势非常强，定植后要及时插人字架。每亩定植1300-1600株 ，用种量250-300克 。 5.田间管理 缓苗后及时小火浇缓苗水
，几天后深中耕
。由于植株分枝力强，从下部选2-3条粗蔓 ，绑蔓上架
，其余全部打掉。在此期间一般不再浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时 ，浇水并随水追尿素10-15千克或碳铵20-25千克 。

编辑本段管理防治

苦瓜抗病性较强
，病害少，生长后期有叶霉病
、白粉病等发生时 ，采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾即可
。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛。 同时在苦瓜生长阶段应注意以下措施减少病虫害的发生: 一、加强肥水管理
，培养健壮的植株，提高抗病能力 。 及时疏松土壤 ，注意各个生长时期的水肥匹配供应
，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散 ，确保植体有一个良好的 、长环境和条件。 二
、及时预防
，防治结合
。结合生产季节和天气变化，及时用药 ，并加施新高脂膜增提药效
，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。 三、壮蒂壮果，提高产量 。在苦瓜开花前 、幼果期
、果实膨大期喷洒壮瓜蒂灵能使瓜蒂增粗 ，强化营养输送量
，协调营养平衡，促进瓜体快速发育 ，使瓜型漂亮、汁多味美
。同时在瓜面喷洒新高脂膜可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸
，防果锈病，防裂果 ，提高果面着色和光亮度
，降低残毒提高品质。

编辑本段反季节栽培技术

大棚培育苦瓜属于短日照植物，对光照长短要求不严格 ，喜光不耐荫
，喜温耐热，不耐寒 ，喜湿不耐涝 。生长发育期所需温度在15—30℃
，种子发芽适宜温度是30—35℃，开花结果适宜温度20—25℃ ，需要85％的空气相对湿度和土壤相对湿度
，但不宜积水，积水容易坏根 ，叶片黄萎，轻则影响结果
，重则植株发病致死
。 冬季反季节生产，主要采用地膜覆盖 ，加塑料大棚 、人工辅助授粉等手段进行栽培
，于翌年3月就可上市，栽培上要做到以下几点： 1、土壤选择与整地 选择避风向阳排灌方便 ，土质肥沃疏松
，有机质含量高的中沙质土壤。在晚稻收割后土壤干湿度适宜时，种植前一星期各耕地一次 ，后亩施复合肥50公斤
，按包沟1.4米规格整畦 。 2
、品种选择 选择具有表面瘤状突出明显，茎秆粗壮 ，分枝节位低的白皮、长圆锥形品种
，其产量较高，品质较优
。 3 、播种时间 作为反季节种植 ，必须考虑苦瓜生长所需的温度，尤其要有利于苦瓜的开花结果。因此
，不论是直播或营养钵育苗，都应掌握在12月上旬末和中旬初播种为宜 。 4
、大棚搭盖 大棚宽度7米左右 ，中间距离地面2.5米；两边高度为1.6米
，大棚内可安排5畦，每畦宽度包沟1.4米
。搭盖以南北走向较好 ，每棚长度50—60米。大棚材料可选用工厂生产的全钢大棚架或用竹子搭成弓形棚 。 5、种子催芽 催芽前先晒种3—4小时
，然后用50℃温水浸种10分钟，后用千分之一多菌灵药液浸10小时 ，洗净后用湿布包好进行催芽
，前两天温度控制在30℃，第三天控制在20—25℃左右 ，当芽长出2毫米时就可播种。在催芽过程中
，先发芽的要先播种
。 6 、合理种植 一般株距0.5—0.6米，行距0.5米 ，每畦种2行，种植深度2厘米。每亩种植约1250株 。直播的种子露白时就可种植
，营养钵育苗的苗龄20—25天左右进行移栽
。种时要覆盖宽度0.9米的白色地膜，以抑制杂草生长 ，提高土温和保持土壤湿润。 7
、田间管理 （1）苗期：出苗前必须保持较高的温度和湿度
，以25—30℃为宜；子叶露出地面时要及时破膜，出苗至第一片真叶长出 ，温度宜掌握在18—20℃
，以利幼苗粗壮 。营养钵育苗的在定植前一周要进行炼苗
。 （2）肥水管理：据农民多年的施肥经验，一般亩产2500公斤苦瓜 ，亩施肥量纯氮18公斤
，氮、磷 、钾比例为1.0：1.3：2.1。基肥在整畦时施用，占60％ ，追肥占40％
，在结瓜后分二至三次施用 。由于苦瓜积水易败根，重者植株会死亡 ，因此，田间应始终保持干干湿湿
。 （3）温
、湿度调节：在整个生长期
，大棚都要覆盖白色塑料薄膜，当棚内温度达到27—30℃时 ，要把棚架薄膜卷起进行通风。当棚内温度达33飞：以上时
，要加大通风量 。阴雨天空气湿度大，也要适当通风
。 （4）摘蔓与人工授粉：当主蔓长出第五片真叶时就可搭架牵引 ，并针对侧蔓分枝能力强的特点
，进行摘除，每株仅留两条侧蔓。由于苦瓜是雌雄同株异花 ，必须进行人工辅助授粉 。授粉时要掌握；在雌雄花开花的当天进行。据观察
，气温达15—30℃时，每天早晨6：00—10：30为开花盛期 ，午后基本不开花
。一般一朵雄花可以配4朵雌花
，在苦瓜开花时，摘下雄花 ，将雄花的花粉粘贴到雌花柱头上，授精后的雌花
，子房慢慢膨大，20天左右就可采果。 （5）病虫防治：反季节种植苦瓜病害比正常季节种植的严重 ，主要有霜霉病、白粉病 、立枯病
、炭疽病、枯萎病等；虫害有地老虎 、蚜虫、钻果虫等 。病害发生与植株生长发育和气温关系极大
，要勤查早防早治，虫.害的防治要适时
。

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