食用油一升多少斤重？

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通常的一升食用油重1.82至1.84斤，10升油等于18斤左右。

花生油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是是说，1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤（1.822-1.836市斤)之间，所以1升油大约1.822--1.836斤。

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选购方法：

①、看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。

② 、看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。

③、嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。

11.124斤。

花生油的密度为0.9g/cm? ，

6.18升=6180ml=6180cm?，

根据公式，质量=体积*密度

那么6018升花生油的质量=6180*0.9=5562g=5.562kg

1kg=2斤

那么5.562kg=5.562*2=11.124斤

所以6.18升花生油等于11.124斤。

扩展资料：

一、体积单位换算：

二、经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

中老年人食用花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

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百度百科—花生油

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