用牛奶可以做什么美食

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炸牛奶糕的做法如下：

主料：牛奶500g、淀粉100g 、糖70g 。

调料：食盐4g、味精适量、面粉100g 、调和油10g、泡打粉1小勺。

1、将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火。

2、有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠，关火。

3 、趁热盛到容器中，冷却成型。

4、切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。

5、锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。

6 、下锅炸制金**即可。

7、外焦里嫩，好吃营养。

牛奶做什么好吃又简单

牛奶鸡蛋面粉可以做牛奶薄饼、鸡蛋饼、牛奶小饼、蛋奶开花馒头、?煎饼、鸡蛋卷等。牛奶鸡蛋饼的做法如下：

主料：兰雀脱脂牛奶70克、鸡蛋2个、面粉70克。

辅料：葱少许。

步骤：

1 、准备好需要的素材。

2、将鸡蛋打散，加入面粉。

3、再加入牛奶，搅拌至无颗粒状态。

4、先热锅，加适量食用油，倒入一勺面糊。

5 、煎至牛奶蛋饼可以晃动，用筷子将蛋饼卷起来，煎至表面金黄即可。

6、一份香喷喷的鸡蛋牛奶饼就做好啦。

鸡蛋牛奶玉米淀粉可以做什么？

牛奶做成牛奶小方好吃又简单。

主料：牛奶500毫升、玉米淀粉60克、糖45克。

辅料：椰蓉适量。

步骤：

1、厨房秤称出牛奶500ml+玉米淀粉。

2、加白糖，不喜欢太甜的可以减少10克糖。

3 、全部加在一起后小火慢熬。

4、不停的搅拌，牛奶液会慢慢变得浓稠。

5、熬成流动性缓慢的糊状就好了，关火。

6 、找个干净的容器，最下面撒一层椰蓉。

7、将熬好的牛奶糊倒进去，磕两下，放入冰箱冷藏2小时。

8、两小时后倒扣脱模，切开。

9 、切成小方块四周裹满椰蓉。

10、奶香浓郁的牛奶小方就做好了，是不是超简单。

鸡蛋牛奶玉米淀粉我门平时最多的话就是用来做蛋糕了

1面粉250克，砂糖300克，吉士粉50克，奶粉50克，搅拌均匀

2鸡蛋1斤和前面的搅拌均匀

3加入泡发粉20克搅拌均匀

4加入75克的花生油搅拌均匀，醒发15分钟蒸炉上气后大火蒸25分钟就可以了希望我的回复能帮到你谢谢

　可以用来炸牛奶哦，非常好吃，制作也简单

食材准备：

牛奶250克，玉米淀粉30克左右，

鸡蛋一个，白糖40克，面包糠适量(没有面包糠可以忽略)

步骤：

1、把牛奶，淀粉放入锅中混合搅拌均匀。

2.加入白糖搅匀

3.用小火慢慢加热，期间要不停的搅，以免糊锅，煮至浓稠凝固。

4.准备一个容器，垫上保鲜膜，倒入煮好的牛奶

摊平

5.放入冰箱冷藏2小时左右，这样可以更好的凝固，凝固后取出切成食指长的长方块。

6.把切好的牛奶放到玉米淀粉里混一圈，蘸一点鸡蛋液再滚一圈，均匀的裹上淀粉，然后再裹上一层面包糠(没有可以忽略)

7.油温六七成左右，下奶块，慢慢炸至金黄即可。

奶香玉米淀粉

原料：玉米淀粉100克、牛奶一袋。辅料：泡打粉、鸡蛋两个。调料：白糖50克、油。做法：1、牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克。2 、鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。成糊状后放在一边晾凉取一砧板，上面铺上淀粉选几个饼干模子把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形，我就是哄孩子玩儿面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金**捞起上碟我家用的不是色拉油，所以油非常黄。很甜很香很好吃。

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